2023年12月27日水曜日ゴールドムーン（かに座満月）
2023年12月27日は今年最後の13番目の満月…各地のゴールドムーンの様子です。（アイキャッチ画像は大分県杵築城）12月の満月は1年で最も高く昇る（より北側の経路を通過する）として知られていて、地域によっては、、ロングナイツ・ムーン（長い夜の月）、ムーン・アフター・ユール（クリスマスの後の…
2023年12月18日寒気の流れ込み、、
本日18日の朝は寒気の流れ込みの影響で各地の冷え込みが進み 竹田市はマイナス5.2℃、由布市湯布院はマイナス3.7℃など大分県内は5か所で冬日となりました。そして6か所が今シーズンで最も気温の低い朝でした。0℃未満の気温は「零下」「氷点下」「マイナス」と表現します。気象庁の場合は「氷点下」を…
2023年12月7日時事ネタ
北海道函館市の浜町～日浦町の海岸にかけて主にイワシが打ち上げられて、、100mくらい覆ったとのことでした。色んな要因はあるのでしょうが こちらの地域では初めての光景とのことです。12月1日は20年ぶりに北海道でオーロラ観測でした。
調味料は「さしすせそ」の順番が良い？
調味料は「さしすせそ」の順に入れると良いと言われています。塩を先に入れてしまうと浸透圧が高すぎて素材の水分がでてしまい、砂糖は分子が大きめで浸透速度が遅いので塩の後に砂糖を入れてしまうと砂糖が沁み込み難くなってしまいますので、、砂糖が先の方が良いのです。塩自体も材料にじっくり煮…
ホウレン草で栄養補給
旬は冬、、日本には江戸時代の初期に中国から伝わったものと明治以降西洋から入ってきたものがあります。テレビのアニメ『ポパイ』は窮地に立つとホウレン草を食べてそのとたんに百人力になっていました。事実ホウレン草にはβカロチン、B群・C・E・葉酸（悪性貧血に効果）、K（止血作用）などのビタミ…
12月（師走‥しわす）
12月は僧がお経をあげるために東西を馳せるので、、師が馳せる月⇒しはせつき⇒しわす となった といわれています。12月の別名は、、、 茶月（さげつ）、弟月（おとづき）、健丑月（けんちゅうげつ）、極月（ごくげつ）、厳月（げんげつ）、限月（かぎりのつき）、窮月（きゅうげつ）、臘月（ろうげつ…